速凍黑芝麻湯圓怎么煮?
1、將水倒入鍋中煮沸(冷水下鍋容易粘鍋破皮);
2、將速凍黑芝麻湯圓倒入開水中;
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3、下鍋后需要一邊煮一邊用勺子攪動(dòng),防止粘鍋或粘到一起;
4、期間加入2~3次的冷水(防止破皮),以及加入冰糖;
5、7分鐘左右即可出鍋食用。
速凍黑芝麻湯圓能煎嗎?湯圓可以煎著吃。
做法:湯圓剛從冰箱中拿出來,不需要解凍或事先煮熟,解凍后反而會(huì)影響湯圓的口感,更有可能會(huì)黏在鍋上。
注意煎湯圓時(shí)油不要過熱,七八成時(shí)下湯圓并不斷翻動(dòng),煎至金黃即可。
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