“中國冰糖橙之都”湖南麻陽推進柑橘品改 優質品種成“新寵”

4月3日，在湖南懷化市麻陽苗族自治縣高村鎮各個果園里，“品改達人”江開旺連軸轉個不停，周邊農戶紛紛邀請他來果園傳授嫁接經驗，甚至連周邊縣市區的橘農都跑來“取經”。

江開旺連為周邊農戶傳授嫁接技術。　滕雪慧 攝

“去年，我品種改良的80余畝錦密紅還沒下樹就被搶訂一空，過去幾毛錢的柑橘現在最高能賣8元1個，產品更是通過國際陸港暢銷海外。”江開旺說，2017年他開始嘗試品改錦密紅，上市后產品供不應求且價格水漲船高，于是將剩余的200余畝老品種陸續“高接換頭”成錦密紅，只種優質柑橘品種。

麻陽是“中國冰糖橙之都”，柑橘種植面積38.5萬畝，是當地民眾重要收入來源之一。去年雖受夏秋連續干旱影響，總產量和商品果率均略有下降，但柑橘的銷售價格和進度卻創下新紀錄：12月底柑橘已銷售82%，銷售進度創歷史同期最快記錄，銷售價格同比增長30%，漲幅高于周邊同類縣市。好果不愁銷，優質冰糖橙“一果難求”。

“普通冰糖橙讓消費者舌尖疲倦，加上品種退化、粗放管理、市場競爭等讓銷路越來越難打開，反而蔻橙、錦和、錦密紅等新品種受到‘熱捧’。”麻陽縣委特色產業辦副主任唐祥穩表示，隨著消費者口味換代，部分果農通過品改嘗到“甜頭”，但柑橘品改至少有兩年等待期，讓大量果農望而卻步，陷入“越生產越貶值”魔咒。

柑橘產業亟需提檔升級，品種改良刻不容緩。今年，麻陽縣印發《麻陽苗族自治縣推進冰糖橙為主的柑橘產業高質量發展三年行動計劃》的通知，按照“三品一標”要求，建立高端以錦和、紅肉冰糖橙及優質雜柑為主，中端以錦紅、錦秀冰糖橙、蔻橙為主的梯次品種結構，計劃鞏固建設高標準種植園6個，社會化服務面積達20萬畝以上，改良冰糖橙面積年增2萬畝以上，商品果率突破70%。

為做好品種改良，麻陽縣深化院縣合作，在湖南省專家服務團隊、湖南農科院、湖南農業大學等院校指導下，新建品種觀察園，增強主導品種培育力度，從優質冰糖橙單株中選育1個以上具有自主知識產權的優良品種，引進10個以上有發展潛力的柑橘新品種。全縣遴選、培育130名鄉土人才組建68支社會化服務隊伍，在提供“修剪、疏果、病蟲害防治”主要服務基礎上，新增品改嫁接服務，購置16臺植保無人機，服務面積達15.3萬畝。

社會化技術服務團隊為麻陽縣橘農品改嫁接優質冰糖橙。滕雪慧 攝

高村鎮是柑橘品改力度最大的鄉鎮。得益于高村鎮邀請柑橘種植大戶在各村部召開院落會、座談會、技術交流會上推廣品改時，算起的一筆經濟賬：高接品改兩年所需的管理成本，在第三年掛果銷售時即可回本。同時全縣對單戶5畝以上集中連片的柑橘品改農戶，一次性給予每畝400元獎補。眾多好處讓越來越多果農開始“自我覺醒”，紛紛加入品改行列。

品種改得好，更要種得好、賣得好，新技術提升品質必不可少。麻陽縣大力發展智慧果園、無人機應用，推廣適合山地丘陵橘園的中小型機械和新技術，按照“以點帶面、全面推進”的方式，計劃集中打造6個以上綠色生產技術樣板，集成應用測土配方施肥、水肥一體化、覆膜控水栽培等先進適用栽培技術。

在三農泰豐冰糖橙高標準示范基地安裝的水肥一體化智能灌溉系統，就實現了果樹精準、科學、節水化灌溉，園區可利用數字技術，實現對生產全過程的信息化管理，提高農產品質量。

“優質品種成‘新寵’，根據市場反響，麻陽未來三年將全面進行品種改良，擴大市場競爭力。”唐祥穩說，今年已完成3萬畝品種改良，超過近三年面積的總和，預計實現綜合產值22億元以上。