無公害蔬菜是什么意思?
無公害蔬菜是指蔬菜產(chǎn)品中不含國家規(guī)定的不準(zhǔn)含有的有害物質(zhì)，其他物質(zhì)的含量控制在允許范圍內(nèi)的蔬菜。根據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心的規(guī)定，通常將無公害蔬菜分為AA級和A級兩個(gè)級別。
綠色蔬菜和無公害蔬菜哪個(gè)更安全?
1、無公害蔬菜和綠色蔬菜相比，綠色蔬菜的安全等級要更高一些。因?yàn)闊o公害蔬菜是所有蔬菜最基本的安全要求，綠色蔬菜是目前的認(rèn)證蔬菜，在種植過程中要求比較嚴(yán)格，不能使用化學(xué)合肥的肥料等對環(huán)境形成危害的物質(zhì)。
2、無公害蔬菜是指蔬菜產(chǎn)品中不含國家規(guī)定的不準(zhǔn)含有的有害物質(zhì)，其他物質(zhì)的含量也要控制在允許范圍內(nèi)。根據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心的規(guī)定，一般會將無公害蔬菜分為AA級和A級兩個(gè)級別。
3、無公害蔬菜一定要做到“三個(gè)不超標(biāo)”：一是農(nóng)藥殘留不超標(biāo)，蔬菜里面不能含有禁用的高毒農(nóng)藥，其他農(nóng)藥殘留也不能超過允許量;二是硝酸鹽含量不超標(biāo)，蔬菜中硝酸鹽含量不能超過標(biāo)準(zhǔn)允許量，一般在432PPm以下;三是廢物等有害物質(zhì)不超標(biāo)，無公害蔬菜的廢物和病原微生物等有害物質(zhì)含量不能超過規(guī)定允許量。
關(guān)鍵詞： 無公害蔬菜 綠色蔬菜和無公害蔬菜哪個(gè)
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