干海參怎么保存
1.干海參保存在干燥通風的地方就可以了。因為海參的肉質已經干枯,外表還裹這一層鹽,隔絕了空氣,不會壞。
2.為了怕影響其質量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要較長期保存,那么最好放到凍藏,要食用前再解凍。這是最安全的保存方法。
干海參是熟的還是生的
熟的
“干海參本身是熟的,因為制成干海參的話必須要經過水煮才行。干海參是海參經過加工后的制成品,盡管營養價值不及鮮海參,但是其相對好存放運輸。”
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干海參怎么保存？干海參是熟的還是生的？
2023-03-10 15:31:49 來源：太原熱線
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