孕婦不宜吃雪糕的原因
1.孕婦胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦過量食入冷食后，胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng)。
雖然說孕婦吃雪糕沒有達(dá)到早產(chǎn)或者小產(chǎn)的程度，但是過多的食用必定會引起不適的，畢竟懷孕是一個(gè)特殊的時(shí)期。
2.孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果吃太多雪糕之類的冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲谘屎怼夤堋⒈乔弧⒖谇焕锏募?xì)菌與病毒乘機(jī)而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴(yán)重時(shí)能引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎。
孕婦過量吃雪糕容易引起消化不良
3.過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經(jīng)常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時(shí)間久了還會得胃病。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。
4.孕婦過量吃雪糕容易引起消化不良，過多雪糕冷飲的攝入，不僅能引起胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，腸道受冷刺激后蠕動(dòng)加快，影響機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。而且大量冷飲入口后，咽喉黏膜遇冷收縮，抵抗力降低，使?jié)摲谘屎聿康募?xì)菌乘虛而入，容易引起感冒等病。冰凍食品的病菌一定被低溫殺掉了，食用很安全。”
孕媽媽們可以適當(dāng)吃雪糕、冷飲等涼的食物，但一定要適可而止。如果夏天在冷氣房反而該喝點(diǎn)溫?zé)岬娘嬈罚铀傺h(huán)。冷飲則適合在室外喝，并且在口中稍微停留再吞下去。其實(shí)，準(zhǔn)媽媽可以常喝些非冰鎮(zhèn)清涼飲品，比如綠豆湯、各種現(xiàn)榨果汁等，既解暑又美味。
在17世紀(jì)初，歐洲的御廚主管經(jīng)常在冰上加一些新鮮東西，有時(shí)加些奶油或白脫，以后這種冰凍甜食便經(jīng)常出現(xiàn)在歐洲貴族的餐桌上。法國路易十四(1638-1715年)曾在炎夏的一次宴會上，用奶油、蛋黃、砂糖和香料做成的一種甜食，裝在鍍金或銀質(zhì)的杯子里。這種新奇的冰凍甜食使法國宮廷上下大為驚嘆。這種前所未見的冰凍甜食才是真正的淇淋冰。以后不知怎么一來，“淇淋冰”卻慢慢的叫成了“冰淇淋”。
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